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我院郝志阔副教授受邀担任2022年贵州省高职院校技能大赛烹饪赛项裁判长

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4月23日至24日,由贵州省教育厅主办,黔南州教育局、黔南州职教联盟、黔南民族职业技术学院承办的2022年贵州省职业院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛(高职组)烹饪赛项在黔南民族职业技术学院举办,经赛项执委会推荐,食品健康学院院长郝志阔副教授受邀担任贵州省高职院校技能大赛烹饪赛项裁判长。

图片1. 郝志阔裁判长与一众裁判合影

整个比赛过程中,郝志阔裁判长本着“公平、公正、公开”的原则,认真负责、忠于职守,圆满完成了该赛项的执裁工作。

图片2.一众裁判进行菜点评分

在大赛闭幕式上,总裁判长郝志阔副教授从现场情况、菜点设计及制作、宴席设计书、现场陈述及答辩和赛场纪律等多个方面对本次大赛的成功之道和不足之处进行了比较细致的评价和总结。

图片3. 郝志阔裁判长进行比赛总结

借助比赛,郝志阔院长与黔南民族职业技术学院相关领导就该校烹饪专业发展建设进行了帮扶座谈会。会上,郝志阔院长对黔南民族职业技术学院的赛事组织、学科设置、办学思想、教学工作等做了多方位的了解和指导。近年来,郝志阔院长长期担任职业技能竞赛专家、裁判长等工作,充分展示了我校在烹饪领域的办学水平及影响,也为推动各院校之间烹饪专业的交流做出了一定的贡献。

(图文/朱岸章 审核/郑海云 终审/郝志阔)



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