科技服务下乡,助力精准扶贫——食品工程系党支部赴贫困村开展科技扶贫志愿服务
betway网页登录食品工程系坚持科学发展,以“绿色、环保、安全、健康”为发展理念,立足广东,放眼国际,从覆盖食品原材料及产品生产、食品经营到食品食用的完整产业链的角度加强专业建设,走行业办学和服务地方的特色发展之路,坚持面向社会,开展对外服务,助力经济社会发展。
在2016年暑期赴英德市鱼咀村开展“三下乡”实践活动期间,食品系党支部食品营养与检测专业党小组4名成员组成指导老师团,为学生提供全方位的技术指导和支持。在“三下乡”活动期间,将食品安全、食品卫生、烹饪营养、寄生虫防治等知识带进乡村,推进农村文明建设,并实地为当地村民开展食用油、饮用水等食品安全快速检测服务。
食品安全科普讲座和食品安全快速检测服务的开展,是一次广泛受到好评的党员实践活动,直接增强了当地村民的卫生常识和食品安全意识,将有助于从根本上减少村民因疾病致困的可能性,能有效提升贫困村人口的安全感和幸福感,有利于社会主义新农村和和谐社会的建设。同时,此次志愿服务也很好地宣传了我们学院,给当地村民介绍了我院的办学理念和特色、专业设置及招生就业情况,为我院起到了正面积极的宣传作用。
科普讲解食品快速检测操作流程
现场开展食品安全快速检测服务
快速检测受试样品一角
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