5月7日，食品健康学院特邀广东客语餐饮管理有限公司专家团队一行6人莅临校园，开展必威中国官网交流暨专业教学实践活动，精准对接食品餐饮行业人才需求，推动产教深度融合。

活动采用座谈交流、理论授课、实操实训多元形式，将行业资源与实战经验融入教学。理论课堂上，企业人力资源总监王燎原聚焦餐饮行业人才标准，围绕学生职业规划、就业技巧展开分享，着重强调职业品德是人才选拔的核心首要标准，引导学生在夯实专业功底的同时，厚植职业素养、锤炼优良品德，实现德技双修。

实操环节中，客家美食非遗传承人袁通带来特色非遗教学，以经典客家酿豆腐为载体，讲解饮食文化底蕴，手把手示范全流程制作工艺，指导学生实操练习。学生在实践中精进专业技能，近距离感悟非遗匠心精神与传统食育品德，实现技能提升与文化传承、品德涵养同步推进。

本次活动有效搭建校企协同育人平台，夯实了人才培养与就业对接基础。未来学院将持续深化必威中国官网，常态化引入行业优质资源，着力培育品德优良、技能过硬、素养全面的高素质食品领域技术技能人才，助力学生高质量就业与行业长效发展。

（图文/叶小文 一审/张敏 二审/贾洪信 三审/郝志阔）