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佛山南海区农产品食品检验员培训在我院圆满举行

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2024年12月7日,betway网页登录成功承办了佛山市南海区农产品食品检验员培训项目。本次培训活动由南海区人力资源和社会保障局丹灶分局主办,我校食品健康学院、继续教育部及实训中心共同承办,吸引了79名学员的积极参与。

本次培训旨在增强南海区农产品食品检验员的实际操作技能和技术水平,同时促进食品安全知识的广泛传播和实际应用。培训活动在我校专业实验室内分批次进行,邀请了食品检验检测技术专业沈会平、方靖、高梦雅三位教师和9位志愿者进行授课。课程内容覆盖了农产品食品检验的基础理论、理化样品前处理、微生物菌落总数检测、原子吸收光谱仿真软件的操作技能。

在培训过程中,主讲老师通过深入浅出的讲解和直观的实操演示,让学员们全面掌握了农产品食品检验的各个环节。学员们积极参与,踊跃提问,与教师们进行了深入的交流和互动。学员们纷纷表示,通过此次培训,他们不仅掌握了更多的农产品食品检验技能,还加深了对食品安全重要性的认识。

食品健康学院始终将食品安全教育和培训作为重点工作,通过此次农产品食品检验员培训,学院不仅为师生搭建了一个宝贵的学习和交流平台,也进一步巩固了学院在食品安全教育领域的领先地位,提升了教学和技能水平。

图-培训现场

(文图/许慧怡  初审/胡金梅  复审/潘兆广 终审/郝志阔)

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