2020年10月14-15日，我系李源和吴耀华老师受邀参加由食品伙伴网主办的“2020第二届中式菜肴工业化加工技术研讨会”，通过此次研讨会，了解到中式菜肴工业化的前沿技术、现代餐饮产业的发展、工业化餐饮食品标准法规概况以及标准等，为日后的教学和专业建设打下良好的基础。

图1.参会现场