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我系郝志阔老师荣获“全国餐饮职业教育优秀教师”称号

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根据中国烹饪协会、全国餐饮职业教育教学指导委员会《关于开展全国餐饮职业教育评选活动的通知》,经过申报、初评、网络投票、专家评审、结果公示等阶段,食品工程系郝志阔老师荣获“全国餐饮职业教育优秀教师”称号。

2017年10月14日,由中国烹饪协会与全国餐饮职业教育教学指导委员会联合举办的2017年第三届中国酒店及餐饮职业教育国际论坛在重庆召开,我系郝志阔老师应邀出席论坛,并领取了荣誉证书。本次论坛围绕“凝聚职教共识,培养餐饮人才”的主题,从行业发展、职教之路、国际合作等层面,具体阐述国际化视野下的餐饮(酒店)职业教育发展现状、供给侧改革背景下的人才培养模式创新、新形势下职业院校转型升级的问题与对策、现代餐饮职业教育体系构建与中高职、本科专业的有效衔接以及职业教育中外合作的创新实践与探索。

烹调工艺与营养专业作为我院的特色专业,坚持“以赛促学、以赛促训、以赛促教、以赛促改”,大力推进专业内涵建设,不断推进专业创新发展,本专业师生在各类竞赛场上收获累累硕果。此次我系郝志阔老师荣获“全国餐饮职业教育优秀教师”称号,是全国餐饮行业对我院餐饮类专业建设和人才培养的一次极大肯定,也将促进和激励我系烹调工艺与营养专业进一步强化自身内涵和特色发展,提高人才培养质量。

荣誉证书

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