为了进一步加强学生理论与实践相结合的能力，努力提高学生技能操作水平；同时选拔优秀同学代表学院参加广东省农产品质量安全检测竞赛，食品工程系面向15级学生举办必威betway·精装版第五届食品技能竞赛暨广东省农产品质量安全检测竞赛选拨赛。

  此次选拔赛分为初赛和复赛。2016年10月12日晚7点开始，选拔赛的初赛在教学楼223、224、320、321顺利进行。经过严格监考和公平改卷,前26名同学成功进入复赛。

  10月20日晚19点，在实训楼D栋405进行了复赛，复赛为实操--分光光度计使用的相关实验。比赛开始前，参赛选手认真地准备。随着监考老师的一声令下，身着洁白实验服的选手们严格规范的进行自己的实验，全神贯注地投入比赛当中，从他们的每一个动作中都可以看出他们对实验严谨的态度。整个实验过程都在从容不迫、有条不紊的进行。监考老师分别在各自负责的区域中公平公正的评判。经过2个多小时紧张的实操考核，本次复赛圆满完成。

  此次比赛给予了学生一个充分展示自己专业的平台,不但锻炼了他们的操作能力，丰富了他们的课外生活，而且提高了他们学习的积极性和主动性。预祝胜出的优秀者在省赛中出色发挥，取得优秀的成绩！

（ 食品工程系学生会学习部）

初赛现场

复赛现场