2024年4月12日，由学院院长郝志阔、党总支副书记戎宝全、专任教师吴耀华、实验员蔡文豪组成的百千万工程“美馔雕艺”突击队抵达清远连南开展“连”动起来实践项目，针对当地的农产品深加工研究展开了一系列的服务活动。

活动过程中，突击队先后前往了连南香椿栽植基地、县城特农公司、三江供销社和三江镇香椿芽基地，调研并了解了牛露水村香椿芽生产情况、农产品深加工情况以及三江镇香椿芽生产情况。调研过程中当地驻村第一书记高永利就当前连南农产品产业的特点、困点、难点进行介绍说明。双方围绕农产品品种改良、农产品深加工、农产品产业与文旅融合等方面进行深度讨论。

此次服务活动的开展，不仅是我院服务社会的具体体现，更是推动百千万工程服务升级的重要举措。通过这一活动，不仅能够帮助农民提高农产品的附加值，增加经济收入，还能够推动农产品深加工技术的创新和发展，为乡村振兴注入新的动力。

未来，我院百千万突击队将继续在清远连南地区深入开展农产品深加工研究，为当地的农业发展做出更大的贡献。同时，他们也希望通过这一活动，能够吸引更多的专业人才加入农业发展中来，共同推动我国农业产业的繁荣和发展。

（图文/蔡文豪  初审/郑海云  复审/戎宝全  终审/郝志阔）

图-调研现场