2018年9月13日下午3点整，在教学楼321课室，郝志阔主任面向18级膳食1-4班的学生，进行了专业教育讲座。出席本次讲座的有吴耀华老师、郑晓洁老师、郑海云老师、姜坤老师。本次讲座的内容包含3个部分：专业介绍、实训室安全管理、专业师生见面会。

首先，郝志阔主任对膳食专业进行了较为全面的介绍，为新生答疑解惑。其中他特别强调了职业道德的重要性，并用精简的词准确地概括成“厨艺立身，厨德立人”接着，他讲到实验室的安全管理这方面，要求新生们严格按照实验室的规章制度执行，毕竟，生命是自己的，每个同学都要多一点安全意识，提高自我防范能力，安全第一。最后是专业师生见面会，几位专业老师上台做自我介绍，发表感言，对新生们赋予极大的期望，也希望这个专业的人才越来越多，一届比一届好！各班班助也上台发表感言，他们对新生讲了自己大学一年的所获所感，最后希望师弟师妹们在接下来的大学生活中也能学到更多，收获更多！

郝志阔主任语言幽默风趣，使大家在欢乐的氛围中受益匪浅，解决了对所学专业的一些问题，知道了职业道德的重要性，同时对专业课的老师有了更多的了解。

（图文/食品系学生会新媒体策划部）

郝志阔副主任给新生做专业介绍

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高年级优秀学生与新生交流

新生们认真听讲