2016年12月22号下午2点，我系在教学楼117举办了“励志照亮人生，创业改变命运”讲座，此次讲座特邀了三十年酒店管理经验的餐饮管理有限公司合伙人总经理严金明为主讲人。

严厨精通现场管理与物流渠道及成本核算，具有良好的文笔和口语表达能力，出版过19本书。多次让举步为艰的企业扭亏为盈，对旅游事业尤其是酒店管理有较好的经营理念，做过多年酒店执总和酒楼总经理，熟悉珠江三角洲旅游市场。在工作中积累了丰富的实践经验，对酒店与连锁酒楼的经营管理有浓厚兴趣和独特的研究。

严厨向大家分享了自身的经历，为同学们带来启迪和借鉴。每个人都要有目标，而同样重要的是需要有一个清晰的思路去完成它。而要做到餐饮创业，要注意三要素：合伙人、产品、资金，给同学们留下了深刻的印象，现场的同学整场都保持着认真听讲的态度，讲座中气氛轻松活跃，掌声不断。

最后，讲座在一阵阵掌声中落下帷幕，许多同学主动留了下来与老师交流自身的创业问题。

郝主任介绍嘉宾

严厨激情演讲

同学们拍手叫好