2017年12月13日，我系郑晓洁老师和李伟发老师一同赴广州王品餐饮有限公司，对15级烹饪与餐饮管理专业顶岗实习学生开展校外集中授课活动。

此次主要指导在王品餐饮有限公司广州各分店实习的学生，集中授课内容包括安全教育、专业指导、毕业论文撰写答疑及未来职业发展规划等，并与学生深入了解定岗实习反馈的主要问题及现状、交流实习心得等，鼓励学生在圆满完成实习任务的同时做好职业生涯规划，并与母校保持长期联系。

最后，我系教师还与王品人事部负责人进行深入交流，就学生在顶岗实习中遇到的问题和困惑进行探讨，人事部负责人多次对我院实习生的表现给予充分的肯定，并表示对于表现突出的学生会加强培养，为学生提供更多的晋升平台，协助实习生进行职业规划，同时希望与我院保持长期的合作，为餐饮行业培养更多优秀人才。

集中授课现场

师生合影