5月11-12日，食品营养与检测专业专任教师参加由广东省食品行业协会主办的GB2760、GB2761、GB2762、GB2763等食品安全系列国家标准解读与应用培训。

培训特邀食品添加剂国家标准审评委员会委员、广东省出入境检验检疫技术中心食品实验室邹志飞副主任担任主讲，他首先介绍了近期食品安全国家标准发布和修订的整体情况，接着依次对食品添加剂系列标准进行讲解。邹教授结合他近三十年的检验行业经验和具体实践案例，深入浅出地分析了食品添加剂应用与管理中要注意的事项。培训的最后一个环节，省食协组织参观了位于广州市黄埔区异翔科技园的广东省南方食品质量检验检测中心（精益和泰质量检测股份有限公司）实验室。

培训现场