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我院学子在2015年国际青年学生烹饪邀请赛中获佳绩
作者:管理员    发布于:2015-12-21   点击次数:7597    文字:【大】【中】【小】

12月17-19日,由世界中国烹饪联合会主办的“2015国际青年学生烹饪邀请赛”在广州市旅游商务职业学校举行。来自韩国、新加坡、马来西亚等全球高职院校40多支团队参加了此次角逐。我院烹饪工艺与营养专业团队的邓易军、杨锦涛同学获得团体三等奖,热菜“酱烤排骨”获得铜奖。

通过参加本次国际性比赛,强化了我院参赛学生的专业技能,提高了菜肴的设计能力和创新能力,开阔了视野;同时也加强了我院与国内外烹饪院校的交流,为专业人才培养模式改革与发展提供了新思路。(文/ 叶小文)

获奖证书和奖杯

比赛现场



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