3月7日，在“2014年第五届全国饭店业职业技能竞赛（广东赛区）”中，我院环服系烹饪工艺与营养专业学生勇于创新、出色发挥，获得团体赛银奖以及个人赛四金二银二铜。

　　此次技能竞赛由环服系郝志阔副主任带队参赛，我院学生参加了中式烹调（包括热菜、冷拼、雕刻），西式烹调，中式面点等项目的角逐。赛前一周的准备时间里，专业指导老师和参赛学生精心准备、努力创新，在充分发挥自身专业技能的基础上，结合绿色健康、造型新颖、味美卫生等主题特点着力凸显我院环保特色。并最终在比赛中技惊四座，赢得主办单位、行业评委及同行院校的赞赏与肯定。

学生个人比赛金奖合影

学生比赛金奖作品

我院学生比赛现场

参赛选手合影